Quick count vs Real count

Seperti biasa, bila tidak ada ide makan apa maka rumah makan Padang menjadi pilihan kami.

Setiba di rumah makan, kami langsung duduk
“Mau dipilih apa dihidang aja, Pak?” pelayan bertanya sopan.
“Dihidang saja, Uda.”
Dengan begitu, semua yang mereka punya akan tersaji, tinggal ambil yang kira-kira menggugah selera.

Singkat cerita, selesai makan aku angkat tangan minta dihitung.
Seorang pelayan senior datang, mengambil buku nota dari kantong baju dan pena yang terselip di atas telinga kanannya.

Matanya sigap menyapu meja, mulutnya komat kamit seperti berhitung, penanya menari-nari dibuku nota. Sesekali ia mengungkit-ngungkit atau memindahkan piring-piring yang bertumpuk, sekedar memastikan lauk apa itu atau berapa potong yang dimakan.

Tapi tak selalu ia bisa menerka lauk yang telah habis dimakan, bila piring nyaris bersih. Remah kecil yang tertinggal tidak dapat memberi petunjuk yang mamadai.

“Yang ini apa ya, Pak?” terpaksa ia menanggalkan egonya dan bertanya.

“Ikan teri balado sama pete.” Salah satu dari kami menjawab dengan meyakinkan. Kemungkinan besar ia yang menyapu bersih isi piring itu. Ia adalah penggemar pete garis keras.

Kemudian penanya digerakkan vertikal berkali-kali dibagian kanan kertas nota. Ia tidak sedang menggambar garis, melainkan sedang melakukan penjumlahan secara cepat.

“Seratus delapan puluh ribu, Pak.” Kata pelayan sambil menyerahkan nota yang telah dilepas dari bukunya.

Aku berjalan ke meja kasir dekat pintu keluar dan menyerahkan nota. Kasir bertugas, seorang gadis manis berkerudung biru, menginput kembali item yang tertulis dinota ke mesin kasir.

“Dua ratus dua belas ribu, Pak.” katanya kemudian.

“Lho, kok dinota cuma seratus delapan puluh?” aku bertanya heran.

“Oh, itu quick count, Pak. Yang ini real count dan ini yang sah.”

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s